Carte du Midi
« Les Artisans du Bien Boire et du Bien Manger »
À PARTAGER
PLANCHE MIXTE
Charcuteries et fromages du moment
21,00 €
JAMBON TREVÉLEZ 18 MOIS
Pain, beurre, cornichons
19,00 €
RILLETTES DE CANARD
Maison Laffite – 150g
11,00 €
PÂTÉ DE BIGORRE
Conserverie artisanale – 180g
11,00 €
PÂTÉ DE CANARD AUX CÈPES
Maison Laffite – 180g
11,00 €
SAUMON FUMÉ
200g
22,00 €
LES PLATS
SALADE CÉSAR
Poulet rôti,croûtons, parmesan œuf dur, sauce césar
19,00 €
PAVÉ DE SAUMON RÔTI
Mousseline de butternut, noisette, émulsion pain brûlé
24,00 €
PAVÉ DE BOEUF POÊLÉ
Mousseline de pomme de terre, sauce aux poivres
27,00 €
FALAFELS MAISON
Mesclun, crudités, dattes Medjool, Sauce Tahini, amandes torréfiées
21,00 €
PLUMA IBÉRIQUE GRILLÉE
Risotto de Fregola Sarda, Sauce Diable
24,00 €
PLAT DU JOUR
16,90 €
LES DESSERTS
FROMAGES AFFINÉS
Salade, huile d’olive, balsamique
9,50 €
CAFÉ COOKIE
6,00 €
GLACES ARTISANALES
7,50 €
FROMAGE BLANC
Au choix, coulis de fruits rouges, miel ou crème de marrons
7,50 €
TIRAMISU
classique
8,50 €
DESSERT DU JOUR
7,50 €
MARQUISE
Au chocolat et earl grey, streusel cacao, sauce chocolat, chantilly mascarpone orange
9,00 €
LE CAFÉ QUE NOUS VOUS PROPOSONS A ÉTÉ TORRÉFIÉ PAR LA MAISON MOKXA À LYON.