Si vous vous baladez au Clos Galerne,
Laissez-moi éclairer votre lanterne.
Le Moulin Brûlé, autrefois acteur d’une bataille
Aujourd’hui, lieu-dit témoin d’une histoire.
La vigne ne pousse pas en pagaille
Sur ces terres d’Anjou noir.
En effet, rien n’est laissé au hasard
Car la vigne est choyée sur ces 13 hectares.
Le travail que Myrtille et Cédric lui confère,
Reflète l’amour qu’ils portent à ce terroir.
C’est avec leur quatre enfants comme repère,
Qu’ils ont trouvé la gloire.
Parlez de la beauté de leurs vins,
Mais n’oubliez pas qu’il existe un grand lien,
Une alchimie éternelle entre climat et histoire :
La Galerne, un vent capricieux et téméraire,
Compagnon des tailleurs cultivant cette mémoire,
Et ces terres, mémoire vivante de batailles légendaires.
Cet amour de la vigne et de l’histoire,
Nous donne des vins de terroir,
De garde et de gastronomie.
D’une grande légèreté ou d’une profondeur sans égal,
Où fraîcheur et plaisir sont ici en harmonie.
Le Clos Galerne partage un plaisir royal.
Venez découvrir les magnifique vins de Myrtille et Cédric Bourez chez @chapitrevin_aixenprovence
