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Dans quelle cave à vin déguster un bon vin du Jura sur Aix en Provence ?

Vous avez des amis qui s’invite à l’improviste ce soir pour l’apéritif ? Envie de leur faire découvrir un vin du Jura différent des vins de Provence ? Alors partez en voyage direction la Franche-Comté et faite-vous plaisir en débouchant cette cuvée à tomber de vin du Jura à découvrir dans notre cave à vin sur Aix en Provence.
vin du jura achat cave aix

Les vins du Jura sont connus pour leur typicité et leur originalité.
Le cépage Savagnin est roi dans ce vin du Jura que nous vous invitons à découvrir dans notre cave à vin.

Voici aussi un domaine que l’on aime beaucoup chez Chapitre Vin (et nouvellement brasserie bocuse 😉) : le Domaine de Jean Rijckaert. Il produit des vins du Jura mais aussi de Bourgogne dans le Mâconnais.
Depuis 5 ans, la transmission se passe à Florent Rouve, vigneron de talent. Il nous offre des vins d’une grande richesse.

vin du jura domaine rijckaert

Si le temps vous en dit, nous vous invitons à relire un précédent article sur les vins du Jura et leurs appellations riches et variées. 

Domaine Rijckaert – Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes 2012 – vin du jura

Ce Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes est un pur Savagnin.
Le domaine est conduit en agriculture raisonnée, sans désherbant.
Les vins sont élevés exclusivement en fût de chêne.

Tension et élégance, voilà ce qui définit le domaine Rijckaert.

Ce vin blanc du Jura est vif et très minéral avec une belle acidité et une belle longueur en bouche. Ce vin sera parfait sur un plateau de fromage à pâte cuite.
Privilégiez un accord de région avec un vieux comté !

large sélection de vin du jura pour l’apéritif

Si l’envie vous dit de présenter à vos amis des vins différents pour un apéritif dinatoire, passez nous voir directement à la cave.
Sur la route du club hippique, notre cave à vin et la boutique sont ouverts du lundi au vendredi (les horaires c’est par ici).

Mais rien de mieux que de déguster un vin lors d’un repas : du temps de midi faite une pause gourmande et découvrez la nouvelle carte de notre chef, dans l’esprit des brasseries gourmandes de notre regretté Chef Bocuse.

Vous pourrez à cette occasion découvrir les vins au verre dans nos oenomatics.
Chaque semaine 25 verres au vin disponibles à la dégustation !

Au plaisir de vous recevoir pour vous présenter notre coup de coeur vin du jura et bien d’autres belles découvertes viticoles.