Mercredi 8 février, la suggestion du Chef

domaine Brumont

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Longe de veau roulée au foie gras, servie avec une mousseline de patate douce et des chips de panais.
Et pour accompagner, nous vous proposons un vin rond et généreux ; La Gascogne du Domaine Brumont
Tarif : 7,50€ à la Cave à Vin
Tarif au verre : 1€ les 3cl, 1,50€ les 6cl, 3€ les 12cl.

La Gascogne