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Qu’est-ce qu’on mange Chef ? Brasserie gourmande Aix en Provence

brasserie gourmande aix en provence

Le mercredi soir dans les villas situées pas loin de notre brasserie gourmande à Aix en Provence, c’est le rendez-vous des gastronomes en culotte courte et des grands gourmands … devant la 6ème chaîne ! Et oui, si vous êtes fans, vous savez que ce soir il y a Top chef à la télé. Alors, si ce […]

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où sortir en avril sur Aix ? I Brasserie gourmande & Afterwork Aix en Provence

où sortir en avril sur aix en provence

Si vous cherchez des idées pour sortir sur Aix en avril, vous trouverez forcément une soirée qui vous plaira. Aix en Provence est une ville dynamique et pleine d’effervescence (un peu comme le Champagne) et plus qu’on ne peut parfois le penser ! Envie d’un afterwork entre amies ? Ce mois d’avril, pensez afterwork en « live ». […]

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Envie de manger un bon poisson ce midi sur Aix ?

plat-du-jour-manger-bon-poisson-aix

Vous cherchez dans quelle brasserie gourmande manger un bon poisson ce midi sur Aix en Provence les Milles ? Ne cherchez plus, à 2 pas du centre ville d’Aix en Provence, sur la route du club hippique, avez-vous déja remarqué la brasserie Gourmande Chapitre Vin ?! Le plat du jour pour les amateurs de poisson sur Aix […]

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Connaissez-vous l’appellation des vins de Rasteau ?

appellation vins de rasteau bar à vin aix

L’appellation des vins de Rasteau vient d’inaugurer son nouveau sentier vigneron avec vue sur les Dentelles de Montmirail. Une belle occasion de balade, mais connaissez-vous l’appellation des vins de Rasteau ? Voici un petit rappel sur les dates qui ont marquées l’appellation et quelques chiffres à retenir. L’appellation des vins de Rasteau, pas que des vins doux naturels Qui […]

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Les beaux jours arrivent, vite une Brasserie sur Aix avec Terrasse Extérieure !

brasserie aix terrasse exterieure

Ça y est c’est le printemps, vous avez remarqué ?! Les oiseaux gazouillent tôt le matin, les tulipes sortent le bout de leur nez, les abeilles butinent et on l’espère encore pour longtemps. Bref, on est heureux et vous êtes à la recherche d’une brasserie sur Aix avec une belle terrasse extérieure ? Ne cherchez […]

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Déguster un bon Saint-Chinian dans un bar à vin sur Aix … what else !

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Vous aimez les bons vins, les vins de vignerons, les vrais ceux qui mettent les pieds dans les vignes … alors nous allons vous dévoiler où déguster un bon Saint-Chinian dans un bar à vin sur Aix. C’est parti ! Si vous aimez les bons vins de producteurs, les vrais vins de vignerons qui ont du […]

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Astuces de Chef autour du magret de Canard

astuce de chef autour du magret de canard

Avant-hier nous vous parlions d’un bel accord mets-vins autour du magret de Canard, plat que nous aimons particulièrement dans notre brasserie gourmande ! Pour revoir l’article cliquez sur le lien au-dessus. Aujourd’hui on vous délivre quelques astuces de Chef autour du magret de Canard pour que la cuisson soit parfaite. Pour réussir un bon magret, il […]

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Servir quel vin sur un magret de Canard ?

vin servir sur un magret de canard

Voici le nouvel accord mets-vins que nous vous proposons de découvrir dans notre brasserie gourmande. En ce moment notre Chef travaille avec élégance le gibier, comme le plat du jour de la semaine dernière : Magret de Canard saisi lentement, servi avec de la Courge Butternut et un Jus de Poulet rôti. Nous allons vous dévoiler […]

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Où trouver les vins François Villard sur Aix en Provence ?

Les vins de François Villard, que l’on surnomme parfois « l’autodidacte du vin » sont tellement réputés que les critiques se plaignent parfois de ne pas recevoir les échantillons pour les dégustations, victime de son succès. Si vous voulez cependant découvrir ses fameuses cuvées, vous pouvez trouver les vins François Villard sur Aix en Provence dans notre […]

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Dans quel restaurant Aix Les Milles déjeuner ce midi ?

Le déjeuner du temps de midi quand on travaille en Ville peut-être parfois rébarbatif … toujours le même menu, les mêmes plats du jour ! Voici une brasserie gourmande, un restaurant à Aix Les Milles, à 2 pas du Pôle d’Activité d’Aix en Provence (PAAP.) Vous pouvez y déjeuner tous les jours sans vous lasser, […]

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