Foire aux Vins chez Chapitre Vin … suite

foire aux vins chapitre vin aix en provence

C’est toujours la Foire aux Vins chez Chapitre Vin à Aix en Provence. Retrouvez une large sélection de vins pour notre Foire aux Vins (côté cave). Profitez de remise à partir d’une bouteille jusqu’à 25% pendant toute notre foire aux vins sur une sélection de grands vins.

CORNAS – Paul Jaboulet Ainé

Une offre à ne pas manquer chez Chapitre Vin sur la Vallée du Rhône.
La maison Jaboulet a 2 métiers : celui de négociant et celui de propriétaire récoltant.
La cuvée Les Grandes Terrasses – Jaboulet de fait partie du deuxième est un vin de propriétaire et extrêmement bien réussi.
Ce millésime 2013 dévoile des notes de cuir en bouche, d’épices et de fruits rouges typiques de la Syrah. Les tanins sont présents mais souple. Cette cuvée proposée à 37 euros est à – 25% pendant la Foire aux Vins.

Une aubaine pour rentrer quelques jolies bouteilles à moins de 30 euros, avant qu’il n’y en est plus !

FOIRE AU VINS AIX en provence

Un autre coup de coeur de cette Foire aux Vins est la cuvée Mademoiselle L qui est le deuxième vin de la Lagune dans le Haut Médoc.

La cuvée Mademoiselle L voit le jour en 2004 quand Caroline Frey reprend la tête du domaine. Un bel assemblage de Merlot et Cabernet, un joli mélange de structure et de rondeur.

On est encore bien dans le fruit sur le millésime 2012 avec des tannins fins et délicats et sans astringence.
Dans le Bordelais 2012 est une bonne Année. A 18 euros cette bouteille est une vraie affaire pendant la Foire (-25%).

Vous pourrez servir ce joli haut-médoc sur de délicieuses petites cailles aux petits raisins ou des petits pigeonneaux. Son potentiel de garde est encore de quelques années entre 5 et 10 ans.

FOIRE AU VINS AIX en provence

Retrouvez plus d’offres en passant nous voir à la cave pendant la Foire aux Vins. Christian sera ravi de vous faire découvrir de beaux flacons. Vous avez aussi le choix de passer déguster d’autres cuvées dans notre restaurant gourmand du temps de midi pour faire votre choix !

A bientôt pour de nouveaux plaisirs gourmands !