Catégorie : Nos dégustations

Dégustation

Dégustation du 8 juin

DEGUSTATION VINS & FROMAGES

JEUDI 8 JUIN DE 19H30 A 21H30

Pensez à réserver : 25€ par personne

contact : laurence.arrignon@chapitre-vin.com

tél : 04 42 522 459

Dégustation

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DEGUSTATIONS A VENIR…..

Mercredi 26 avril

DEGUSTATION VINS DE BOURGOGNE

JEUDI 4 MAI

DEGUSTATION VINS ET FROMAGES

19h30 à 22h00

Sur réservation : 25€ par personne

laurence.arrignon@chapitre-vin.com

04 42 522 459

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VINS DE BOURGOGNE

Région emblématique de cépages mythiques comme le Pinot Noir ou le Chardonnay,

Région désormais inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO pour ses célèbres «climats»

et ses 1240 parcelles, la Bourgogne est une des terres d’ élection des plus grands vins de

France et du Monde. Autour d’une jolie virée gustative,

Christian vous en fera découvrir certains contours…

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VINS & FROMAGES

Marie nous emmène se balader à travers les champs là où l’herbe est fraiche et abondante….et où le fromage devient goûteux et crémeux !

A vous l’Ariège, la Haute Savoie et autres contrées gourmandes.

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vins de bourgogne

DEGUSTATIONS AVRIL

DEGUSTATION VINS&FROMAGES

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LE JEUDI 6 AVRIL 19H30 – 22H00

Sur réservation : 25€ par personne

Marie nous emmène en Corse découvrir ces fromages de caractère qui sentent bon le maquis comme le Casanu ou le Bastellicaccia de chèvre…
De son côté, Christian vous prépare de jolis vins qui accompagneront à merveille les fromages.

SUR RESERVATION laurence.arrignon@chapitre-vin.com tél : 04 42 522 459

DEGUSTATION VINS DE BOURGOGNES

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LE JEUDI 26 AVRIL 19H30 – 22H00

Sur réservation : 25€ par personne

RESERVATION laurence.arrignon@chapitre-vin.com tél : 04 42 522 459

CHAPITRE VIN 724 avenue du club hippique 

Centre Commercial l’Ensoleillée 13090 AIX EN PROVENCE

Parking  gratuit

Bordeaux

PROGRAMME FIN MARS DEBUT AVRIL 2017

DEGUSTATION VINS BORDEAUX

Bordeaux

LE JEUDI 30 MARS 19H30 – 22H00 Sur réservation : 25€ par personne

Christian vous raconte les histoires de ces vins qui font de Bordeaux l’une des régions viticoles incontournables.

Pauillac, St Emilion et autres elixirs n’auront plus de secrets pour vous….

Cette dégustation est bien sûr accompagnée de fromages et charcuteries.

SUR RESERVATION laurence.arrignon@chapitre-vin.com tél : 04 42 522 459

DEGUSTATION VINS ET FROMAGES

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LE JEUDI 6 AVRIL 19H30 – 22H00 Sur réservation : 25€ par personne

Cette fois-ci, Marie nous emmène en Corse découvrir ces fromages de caractère qui sentent bon le maquis comme le Casanu ou le Bastellicaccia de chèvre…

De son côté, Christian vous prépare de jolis vins qui accompagneront à merveille

les fromages.

SUR RESERVATION laurence.arrignon@chapitre-vin.com tél : 04 42 522 459

CHAPITRE VIN 724 avenue du club hippique – Centre Commercial l’Ensoleillée 13090 AIX EN PROVENCE

Parking 250 places gratuit

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Atelier Vins et Fromages : bienvenue en Corse !

Les ateliers Vins & Fromages de Mars chez Chapitre Vin

: la Corse

Vous les attendiez avec impatience nos prochains ateliers gourmands, inspirants et odorants (fromage oblige !) que nous vous proposons chaque mois chez Chapitre Vin et bien voici le programme du mois de Mars.

Il y en aura pour tous les goûts et toutes les saveurs quelque soit votre profil dégustateur et surtout si vous êtes bon vivant !

Mon profil dégustateur

Vous aimez les bons vins mais aussi tout ce qui va avec, le fromage, les bons plats mitonnés, les produits de terroir, les ami(e)s qui partagent ces bons moments et ce bon repas avec vous, vous adorez feuilleter le magazine Saveurs le week-end toujours à la recherche d’une nouvelle recette.

Je crains que vous n’ayez tous les symptômes du profil du bon vivant !

L’ATELIER QU’IL VOUS FAUT …

Notre prochain atelier Dégustation de Vins et Fromages CORSES est fait pour vous.

vins-et-fromages-corseAtelier Dégustations Vins et Fromages Corse – Mercredi 8 Mars prochain de 18h30 à 22h
Quelle coïncidence le même jour que la Journée de la Femme, voilà donc un bon prétexte pour se rendre disponible et pourquoi ne pas organiser pour l’occasion une sortie fromage entre copines ? (partagez dès la fin de la lecture, notre article  sur votre mur Facebook pour susurrer l’idée à vos copines).

Lors de cette soirée, Marie vous emmènera en Corse pour découvrir des fromages de caractère aux bonnes odeurs de maquis … le Casanu, le Bastellicaccia de chèvre … rien qu’à l’évocation de ces fromages corses, vous aurez déjà l’impression d’accoster dans le port de l’Ile Rousse un petit matin de printemps au soleil levant … ah que de souvenirs !

Christian de son côté, vous prépare une jolie balade gustative et mystérieuse pour vous faire découvrir les Domaines viticoles les plus secrets de l’Ile de Beauté (chut n’en parlez surtout à personne !).

Préparez-vous pour un voyage gustatif.

Embarquement immédiat pour notre atelier dégustation de vins et fromages Corses -> en nous contactant au 04 42 522 459 ou par email laurence.charrignon@chapitre-vin.com

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Dégustation Jeudi 19 janvier

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Venez découvrir une nouvelle Région Viticole

 Le Languedoc Roussillon et quelques uns de ses jolis vins.

Christian vous fait déguster 5 vins à l’aveugle

et notre Chef Baptiste Laurent vous concocte des tapas en parfait accord avec le vin.

Sur réservation : tarif 20€ par personne.

De 19h30 à 22h00

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Champagne Jacquesson

01/12/2016 : champagne !

Champagne !

Chaque Mois un ou deux ateliers dégustation vous sont proposés afin de découvrir la richesse de notre patrimoine viticole. Nous alternerons ces ateliers avec des rendez-vous «vignerons » où vous pourrez rencontrer directement les jardiniers de la vigne qui embellissent nos papilles.


Ce mois ci, notre prochaine soirée vous convie à préparer les Fêtes de la meilleure manière qui soit. Et pour ce faire, quoi de mieux que de plonger au coeur des bulles pétillantes et élégantes du vin le plus célèbre au Monde: le CHAMPAGNE! Vous découvrirez certains secrets de fabrication des grandes et petites Maisons de Champagne et vous participerez au premier classement des Champagnes de Chapitre Vin.

Concept: 6 Champagnes dégustés à l’aveugle commentés par Christian et quelques délicieux tapas préparés par notre chef pour accompagner cette subtile dégustation. Nous vous réservons quelques belles surprises… Attention places limitées. 

Rendez-vous dès 19h30. Sur réservation : 30€ par personne.

Réservez